OHMYGOSSIP — Kevad on käes ning aias on armsad taimed oma pead mullast uudistavalt välja pistnud. Loodus tärkab ning toob koos päikesega energiat ja armastust!
Võilille tunneb ära igaüks, seetõttu on ta üks turvalisemaid ravimtaimi. Võilillel on kuhjaga häid omadusi ning tervendavaid ning energiat andvaid võimeid — see armas kevadekuulutaja puhastab verd, langetab veres kolesterooli- ja suhkrusisaldust, pühib väsimuse, soodustab seedimist ning paitab teie kõhtu andes rohkelt C- ja B-vitamiini, karotiini, rauda, kaltsiumi, magneesiumi ning kuhjaga kasulikke mikroelemente, vitamiine ning mineraalaineid!
Valmistamine:
1. Juuri maast peotäis värskeid ning terveid võililli; pese hoolikalt jooksva vee all. (Juba neid korjates ning õrnalt pestes tunned, kuidas maa energia sinusse voolab ning tuju heaks teeb! ;)
2. Haki pestud juured ning lehed (esmakordselt võilille salatit tehes lisa neid salatisse pigem vähem kui rohkem),
3. lisa hapukoorene kodujuust 300-500g,
4. marineeritud kurk 5-6 suuremat kurki,
5. mandlilaastud ca 20g ning päevalilleseemned ca 40g
6. teelusikaotsaga vanillisuhkrut
Head isu! Seda salatit söö väikeste ampsudega põhjalikult närides ning ampsu kaupa terve õhtu! Jätkub tervele perele! :)